1准备好材料！
2把所有的食材切丁及切末..紫山药及栗子南瓜蒸熟放凉后备用
3酱料调匀后跟所有的食材搅拌均匀
4青江菜切半烫熟后泡入冰开水里保持青脆！拧干水分再把青江菜摆放盘中，香吉士切片摆在青江菜旁…再把搅拌好的食材放入中间
5把猪肉水饺油炸至金黄酥脆
6再摆放在食材的中间即可上桌
7另外一种作法..把彩椒切成盅型状，以热水烫过再用冰开水冰镇保持颜色的鲜艳
8把蔬食莎莎酱填入彩椒盅内，上头再摆放炸好金黄酥脆的打抛猪肉米面皮水饺...一样的食材两种摆盘...不管是小家庭或是大家庭..两道充满喜气洋洋的...春采元宝...让您在除夕或宴客的餐桌上增添满满的吉庆~
