豉油皇煎虾碌的做法

发布时间：2019-03-10 23:29:52

豉油皇煎虾碌的做法

简介豉油皇煎虾碌是一道简单易做的家常菜，大虾新鲜，调味得宜，就成为一道下饭的好菜式。今次示范做的是虾去壳版本，让爸爸可以啖啖肉品尝。材料大虾6-8只干葱2粒蒜头2瓣姜10克葱10克生抽2汤匙砂糖1汤匙水1汤匙麻油1茶匙做法豉油皇煎虾碌的做法

将大虾洗净及去肠，去壳后用厨房纸印干

干葱切片

葱切粒

蒜头切成蓉

姜切成蓉

准备一个小碗，加入生抽、砂糖及水拌匀

中火烧热锅，加少许油，将大虾煎至金黄色

盛起备用

另一个锅用中火烧热，加少许油，炒香姜蓉、蒜蓉、干葱及葱粒

加入大虾及已混合的调味料炒匀

洒少许麻油炒匀

上碟即成

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记