雪菜炒肉末的做法

发布时间：2019-03-11 00:23:27

雪菜炒肉末的做法

简介这次利用雪菜(是用油菜制作)来炒肉末，炒辣辣，拌饭拌面都好吃喔! 材料绞肉100克雪菜1把姜适量蒜头2-3瓣辣椒适量盐适量糖1小匙米酒1小匙油1大匙做法雪菜炒肉末的做法

雪菜切末，姜、蒜头和辣椒切末。热锅下一大匙油煸炒绞肉和姜末。(如果肉比较多油脂，则可以不加油，直接煸炒)

将绞肉炒散。

放入雪菜末同炒，加入1小匙糖和少许盐巴做调味，试味道。

起锅前放入辣椒末和蒜末拌炒，最后淋上少许米酒即可熄火。

完成囉~

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