孜然肉丁的做法

发布时间：2023-04-03 02:33:58

孜然肉丁的做法

简介注意：本菜适合配送啤酒，不过容易上火，建议吃后喝杯凉茶！材料

孜然粉，花生小半碗，瘦肉100克，黄瓜半根，干辣椒，蒜，盐，鸡精，生抽，料酒，油，麻油

孜然肉丁的做法

1.猪肉切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌20分钟蒜切碎、黄瓜切小粒。

2.花生下油锅炸至松脆表面金黄色备用，肉丁拖一下油捞起备用。

3.锅留下少许油，掰开干辣椒，少许蒜炸出香味，下黄�虾蜕傩砹暇票雌毯螅舛』ㄉ尤胍黄鸱矗尤肷傩硌巍⒓⑸橐黄鸱矗焐瞎保錾鲜柿孔稳环邸⒌温橛汀⒎淳燃纯勺芭獭�

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