双椒腰果鸡丁的做法

发布时间：2023-04-27 12:43:53

双椒腰果鸡丁的做法

简介不加一滴油原汁原味呈现食物的美味软嫩的鸡丁与脆口的腰果一口吃下口感层次丰富好吃又下饭材料鸡腿2只红椒黄椒各1颗葱段适量原味腰果1碗醃料:酱油白胡椒蒜头适量调味料:米酒黑醋2小茶匙蚝油1大匙做法双椒腰果鸡丁的做法

将所有食材切成适合的大小

将鸡腿肉加入醃料约10分钟后~将鸡腿肉放入锅中(鸡皮朝下)这样就能逼出鸡油~利用鸡油来料理不需再加其他油类喔

约8分熟时将葱段倒入一起炒香~

再加入双椒~米酒炝锅后加入蠔油,黑醋调味最后倒入腰果拌匀炒熟即可

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