脆笋炒梅花肉的做法

发布时间：2022-08-13 19:55:35

脆笋炒梅花肉的做法

简介笋子盛产时，吃不完的笋子是可以加工做成脆笋，这包阿里山邹族所做出来的感恩手工脆笋，微酸的口味加上猪肉片，马上炒出一盘下饭的好料理，同样的食材也可以煮出一锅好汤！材料手工脆笋150g 葱段1小把梅花肉片150g 盐少许香油少许做法脆笋炒梅花肉的做法

来自阿里山的邹族感恩手工脆笋，经过了八八风灾，原住民们依旧努力的找出生存之路，无漂白的手工脆笋，让他们找到了希望~

起一油锅，爆香葱白段

下猪肉快炒

再加入阿里山邹族感恩手工脆笋(脆笋先用水清洗后再下锅)

最后调味，并撒上葱绿快炒后起锅

香香的脆笋，十分的下饭喔~

完成上桌～

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