盐曲碗豆荚的做法

发布时间：2022-07-27 10:19:57

盐曲碗豆荚的做法

简介盐曲在日本是像味噌一样普遍的调味料，因为和米曲发酵过不死咸，又多了维生素和酵素，用来醃肉可以使肉质软嫩，也可以用于平常烹煮蔬菜。如果买不到盐曲，改用味噌或盐巴也可以。材料碗豆荚100g 盐曲半茶匙香油少许做法盐曲碗豆荚的做法

剥除头尾并削去豆荚粗纤维。

外锅放一杯水预热，内锅里将豆荚、盐曲和香油拌匀。

蒸煮十分钟，试吃调味即可。

上桌。

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