家常茶叶蛋的做法

简介话说大儿子佑佑喜欢吃茶叶蛋，但是呢，他都不吃蛋黄，每次都给我吃，今天突然想要卤一锅茶叶蛋给大家吃，请他把蛋黄给爸爸吃好了！市面上很多种卤包，买自己喜欢的就好了，我买的有附茶叶，但是我没摆送的茶叶，自己另外拿了两包红茶包来煮，再加约50c.c.的酱油，一点点的糖，就有好吃的茶叶蛋了！材料蛋10颗水适量...

家常菜食谱热度：2637℃

五香茶叶蛋的做法

材料鸡蛋，红茶包，桂皮，八角，香叶，盐，酱油五香茶叶蛋的做法1 将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟；2 等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝；3 再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油；4 用旺火烧开后改用中火，煮30-40分钟；5 挑出茶包及香料...

面食甜点热度：342℃

电锅煮【五香茶叶蛋】的做法

简介有没有被这漂亮的茶色网状纹路迷住？其实「江湖一点绝，讲破不值钱」，只需一个小动作就能办到的? 卤ㄧ锅茶叶蛋在路上当零食，是外出蹋青或旅游的最佳伴侣喔～欢迎来访》 NaNa Shen 的幸福花园 https://www.facebook.com/Nanashen0717 材料鸡蛋18颗红茶包3包乌龙茶茶包1包五香粉1小匙玉桂皮3片八角3粒葱3支酱...

家常菜食谱热度：2089℃

五香茶叶蛋——煮一锅飘香的茶叶蛋的做法

简介虽然很早就听说茶叶煮鸡蛋会影响健康。据说是茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。但是我想，其实不放茶叶包也是可以的，其实那些香料已完全掩盖茶叶的味道了，而酱油也能上色，如果平时喜...

家常菜食谱热度：1091℃

红枣小米粥vs茶叶蛋的做法

材料鸡蛋若干个，茶叶15-20G，酱油1大匙，盐1匙，大料2颗，花椒10粒，五香粉1匙，料酒1匙红枣小米粥vs茶叶蛋的做法1.锅中加水没过鸡蛋，水开后将茶叶等其它调料全部放入锅中。2.煮5分钟转小火，让汤液保持沸腾状态，这同时用大汤匙将每个鸡蛋壳敲碎（敲破壳即可，是为了利于入味）。3.全部敲好后转大火煮5分钟关火，让鸡蛋...

粥类食谱热度：3322℃

迷你茶叶蛋的做法

简介材料鹌鹑蛋500克，红茶包两包，八角两只，香叶两片，丁香一小撮，桂皮一块，盐适量，老抽4汤匙（可依据水量自行调节用量）迷你茶叶蛋的做法1、将各种香料洗净，用料包或者纱布包好。2、鹌鹑蛋和足量水一起冷水下锅，开煮，煮开5分钟后，往锅中加入香料包，茶包、适量盐和老抽，调味后尝一下，最好汤水的味道比平常适应...

家常菜食谱热度：2675℃

香味茶叶蛋的做法

材料鸡蛋4-8只，茶叶6克。香味茶叶蛋的做法1．鸡蛋洗净放入沙锅内，将茶叶放入茶叶袋内一起放到沙锅内。2．加入适量的水，同时加入适量的黄酒、酱油、胡椒粉、盐、白糖、十三香、姜片、大茴、桂皮，盖上锅盖烧煮。3．煮开后约5分钟，取出鸡蛋放到盘里，用勺子将鸡蛋每只都将蛋壳搞碎，然后放回汤里继续煮，转入中小火慢煮20...

家常菜食谱热度：1348℃

秘制茶叶蛋的做法

材料主料：土鸡蛋调料：生抽，花生油，桂皮，五香粉，红茶叶，食用盐秘制茶叶蛋的做法1、将鸡蛋放入锅中，加水（没过鸡蛋）煮6—7分钟，停火冷却。2、将冷却后的鸡蛋轻轻敲破蛋壳，有裂痕即可，切勿用力过猛。3、再往锅中加入调料，放入敲破的鸡蛋，水烧开后文火煮1个小时即可。小诀窍煮好后浸泡12个小时风味更好。...

家常菜食谱热度：1382℃

酱香茶叶蛋的做法

简介很入味的一锅酱香茶叶蛋！材料鸡蛋，2颗八角，1大勺盐，少许老抽，红茶包酱香茶叶蛋的做法1、鸡蛋洗干净，冷水下锅，中小火煮10分钟。2、冷水冲哈子，逐个敲破皮，入沙锅，冷水淹没，入两颗八角、一大勺盐、少许老抽。3、烧开后，入红茶包，小火煮半个小时。4、反个儿，浸一夜即可。...

家常菜食谱热度：1861℃

焖烧元蹄?茶叶蛋的做法

材料主材料：蹄膀1个(约1斤)，水1/4杯，米酒1大匙，陈皮5公克，桂皮5公克，八角5公克茶叶蛋材料：鸡蛋10个，蹄膀剩余卤料适量，红茶包2包，酱油1/4杯，水3杯，冰糖2大匙，盐2大匙焖烧元蹄?茶叶蛋的做法(1)将盐、八角、桂皮与陈皮一起放入干炒至变黄。(2)放入猪蹄膀，转小火翻炒一下，再加入酒与水焖约1小时，中间翻转数次以...

家常菜食谱热度：3306℃

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