老重庆家常【水煮土泥鳅】吃出儿时的口味和感觉的做法

简介泥鳅的营养价值：1、泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养成份，具有很高的营养价值。2、泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。3、泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形...

家常菜食谱热度：1853℃

泥鳅豆腐汤的做法

材料天气炎热，不妨多喝清淡鲜美的鱼汤。今天介绍这款泥鳅豆腐汤就是一道不仅味美，且搭配绝佳的汤品。泥鳅和豆腐的营养价值都很高，泥鳅肉质鲜嫩，更有水中人参之称；豆腐富含蛋白质、氨基酸等，两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。男士常喝此汤，能收养肾生精之效。3-4人份香菜：3条泥鳅：40...

汤品做法热度：681℃

爆炒泥鳅的做法

材料泥鳅1斤青椒 2个盐半勺料酒一勺生抽一勺姜蒜油豆瓣味精花椒爆炒泥鳅的做法1、将泥鳅去头去肚清洗干净。 2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3、将青椒洗净去蒂去籽切片。 4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。 5、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。 6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。 7、倒入...

家常菜食谱热度：670℃

泥鳅鱼汤的做法

材料泥鳅鱼800g﹐豆腐2块﹐牛肉200g﹐葱50g﹐绿豆芽50g﹐薇菜50g﹐芋艿茎50g﹐白菜帮50g﹐芝麻叶50g﹐辣椒酱﹐大酱5大勺﹐清酱6大勺﹐胡椒面1小勺泥鳅鱼汤的做法(1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐里。(2)熬一会儿﹐放生姜和青椒并放面粉。熬后过滤的方法﹕(1)把牛肉放在水...

家常菜食谱热度：2219℃

芋儿烧泥鳅的做法

材料小芋头400克，泥鳅200克。调料盐10克，味精5克，鸡精20克，泡椒50克，郫县豆瓣酱70克，色拉油50克，猪油100克，姜、葱、蒜片各20克，八角、草果、小茴香、桂皮各5克，生粉10克，香菜2克。芋儿烧泥鳅的做法1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟，泥鳅去内脏洗净，放盐、味精、鸡精腌渍10分钟后拍上生粉，入烧至四成热的油中滑...

家常菜食谱热度：334℃

泥鳅山药补益汤的做法

简介泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用，特别适合男士们的补益。女士适合泥鳅煮丝瓜，...

汤品做法热度：3057℃

南瓜泥鳅汤的做法

材料经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命A、B、C、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。调味料：油：2汤匙盐：适量泥鳅：500克南瓜：400克姜：2片水：6碗南瓜泥鳅汤的做法1. 南瓜洗净，削皮去瓤，切片；2. 泥鳅用热...

家常菜食谱热度：638℃

泥鳅韭菜子的做法

材料用料泥鳅250克，韭菜子50克，精盐少许。泥鳅韭菜子的做法1、将泥鳅去掉内脏，洗净。2、韭菜子洗净后用纱布包好。3、将泥鳅和韭菜子包一起置锅中，加水适量，小火煮1小时取下，吃泥鳅喝汤，每日1次。功效固精助阳。适用于阳痿、遗精等症。...

家常菜食谱热度：2204℃

青笋烧泥鳅的做法

简介青笋脆嫩，泥鳅鲜香材料泥鳅1斤，青笋头3根，花椒适量，豆瓣2/3大匙，泡椒5个，蒜4个，姜半块，盐适量，酱油适量，料酒1大匙，味精适量青笋烧泥鳅的做法前期准备：泥鳅洗净，滤干水分；青笋切滚刀，泡椒、姜切碎、蒜拍破过程：1、锅内放入适量植物油，烧开后改小火，下花椒烘出麻味后捞起。2、开大火，倒入泥鳅，爆一...

家常菜食谱热度：1768℃

丝瓜煮泥鳅的做法

材料主料：丝瓜（一条），小泥鳅（三两）配料：姜片丝瓜煮泥鳅的做法1、将丝瓜去皮切成条2、将丝瓜条放入锅中和姜片稍微炒一下，将泥鳅和水一起加入，盖紧锅盖防止泥鳅跳出，调味后，煮至泥鳅皮破肚烂即可小诀窍此汤无比简单，味道无比鲜美！...

家常菜食谱热度：1492℃

泥鳅家常菜谱共找到泥鳅家常菜谱35篇