酱牛肉的做法

简介做酱牛肉最好用牛腱子肉，这样做出来的酱牛肉才劲道，有嚼头。材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个酱牛肉的做法1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别...

家常菜食谱热度：610℃

芦笋炒牛肉[简易家常菜食谱]的做法

简介芦笋是一种营养丰富的蔬菜，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏并糖尿并膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。材料腌制牛肉做法1牛肉腌制15分钟 2加入姜 3加入芦笋 4炒至芦笋变成鲜艳的绿色 5加入葱和蒜炒香 6加入牛肉炒至半熟 7...

家常菜食谱热度：3046℃

小红椒油爆牛肉[简易家常菜食谱]的做法

材料腌制牛肉做法1腌制牛肉 2将牛肉快速炸至半熟 3取出沥干备用 4加入干辣椒 5加入蒜炒香 6加入牛肉炒至全熟 7加入葱 8起锅上桌 9小红椒油爆牛肉[简易家常菜食谱]...

家常菜食谱热度：1984℃

家常菜——酱牛肉的做法

简介年关将至，做一道浓香的酱牛肉实是冬日之佳眩材料牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。家常菜——酱牛肉的做法1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。2、取干净纱布一块...

家常菜食谱热度：1314℃

家常菜牛肉汉堡包的做法

材料主料：小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克辅料：全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄调料：盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量家常菜牛肉汉堡包的做法1. 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；3. 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、...

家常菜食谱热度：940℃

间易版四川家常牛肉的做法

材料A：2lb牛腱3-4片生姜1根葱B ：1C生抽? C老抽? C水? C糖1 颗八角1 块桂皮1 T 花椒C ：? 牛肉汤2 T 温合酱油1 老干妈辣椒酱? 花椒面少量黑椒面? 盐? 蔴油D ：3 T 花生米砕砕? C 芹菜砕砕2 T 香菜砕砕间易版四川家常牛肉的做法1．将牛肉切成2-3块，漂水去血水。2．将过水的牛肉加回锅中。加水至淹过牛肉，并加葱姜。烧开...

家常菜食谱热度：409℃

家常炒之芦笋牛肉的做法

简介芦笋，牛肉，荤素搭配，营养价值高，但是芦笋属寒性，寒性体质的人不能多食用。材料芦笋，牛肉，葱，盐，鸡粉，生粉，料酒家常炒之芦笋牛肉的做法1.芦笋去老皮，切斜段儿，滚水烫熟备用，切葱花备用2.牛肉切片儿，加料酒，盐，抓匀腌制，加入生粉，抓匀继续腌制，3.热锅，下油，加入葱花爆香，下芦笋段儿大火快炒，加...

家常菜食谱热度：2563℃

家常炒之洋葱牛肉的做法

简介个人很喜欢的一道菜，非常下饭材料洋葱一个，牛肉，黄油，蚝油，糖，盐，生抽，老抽，料酒，生粉，鸡粉家常炒之洋葱牛肉的做法1.牛肉切条，加料酒，盐，鸡粉，蚝油，生抽，生粉抓匀腌制，洋葱切条备用，2.热锅，下黄油片儿抹匀锅底，下洋葱爆炒至洋葱松软，加入牛肉快速翻炒，加糖，鸡粉，盐，生抽调味即成。...

家常菜食谱热度：608℃

家常炖牛肉的做法

材料牛肉，胡萝卜，土豆，八角，葱姜，干辣椒，香菜，盐，酱油，料酒，白糖，黄酱家常炖牛肉的做法1.材料预处理：牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备用。胡萝卜洗净，土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块，备用。葱姜洗净切成细丝，干辣椒擦干净剪成小段，香菜洗净切段，备用。2.热锅内倒入少量油，待油稍热后，放入葱...

家常菜食谱热度：3254℃

家常烤牛肉的做法

材料牛肉250克，香菜50克。调料：葱，姜，蒜各5克，白糖15克，酱油15克，精盐5克，料酒20克，香油10克，植物油25克。家常烤牛肉的做法1、牛肉去筋，切成薄片，加姜、蒜末、白糖、酱油、料酒、香油拌匀腌30分钟。2、大葱去皮、根，切成滚刀斜片，香菜摘洗干净后，切成寸段。3、铁板上火加油烧热，放入腌好的肉片，煸炒至肉，...

家常菜食谱热度：562℃

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