
1用少许奶油及几滴油将干贝柱片香煎
2虾仁先用少许香油、米酒稍微调味约莫10分钟,再用煎干贝的剩油在将虾仁煎熟
3约一匙热油,将红萝卜片.葱段.绿花椰(切小半川烫)备料准备下锅
4中火将这些青蔬翻炒约莫1分钟~
5大约1大匙鹅油香葱
6将鹅油香葱放入青蔬上,并加入少许太白粉水勾芡翻抄一下
7煎熟的干贝柱片和虾仁倒入锅中
8将已煎熟的干贝柱片和虾仁下锅拌炒几下即可~
9放些少许盐巴调味及洒上七味粉,完成一盘香喷喷的鹅油香葱拌炒海鲜绿花椰
10丰富鲜彩的食材及鹅油香葱美妙组合,家人在再没有借口吃不下囉!
