
1南瓜去皮切块放入锅中蒸约20分钟变软
2放入容器中捣成泥备用
3所有食材备妥~烤箱预热上下火200度
4将软化的无盐奶油与细砂糖,盐巴打至泛白
5将鸡蛋一颗一颗加入拌匀
6将南瓜泥加入拌匀
7将过筛的低筋面粉与泡打粉一起加入拌匀
8最后将枸杞放入搅拌均匀
9所有食材拌匀
10今天使用南瓜造型铸铁锅~将步骤9均匀倒入放入烤箱
11上火190下火180先烤15分钟15分钟上色后关掉上火将容器掉头续烤30分钟左右竹签插入不沾黏就完成
12脱模后切成适合大小~香气十足的磅蛋糕完成囉
