绿豆泥的做法

发布时间：2019-03-10 21:45:54

绿豆泥的做法

简介做好的绿豆泥，让人有手痒想要来做绿豆椪的冲动，那么就请敬请期待囉～～材料绿豆仁300g 水390cc 红砂糖100g 无盐奶油30g 电锅外锅水1.5杯做法绿豆泥的做法

绿豆仁洗净加入适量的水放入电锅中

电锅外锅放1.5杯水蒸煮

电锅跳起来后再闷个十分钟，再取出趁热用收刮刀或叉子压碎

将压好的绿豆仁倒入炒菜锅中用小火慢炒

若觉得绿豆仁还有一粒粒的可再加半杯水续炒

同时边炒边用铲子把豆子压碎成泥状，若觉得豆子还有颗粒状可再加一点水煮

待汁收干时放入糖及奶油搅拌到成团不沾锅即可

放凉后即可使用或分装存放冰库中保存(因无防腐剂请尽速食用）

完成

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