1将3人份米粉放置冷水里 开火煮沸之后取出泡冷水
2将鸡腿肉加入醃料（橄榄油一勺.香油少许.鸡粉一小勺.酱油4勺.盐少许）醃15分钟左右
3取一干净的锅蒜头爆香后 加入些许海鲜提出鲜味
4依序加入肉.姜.茼蒿.米粉
5将食材闷煮一下下 完成
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