汤玛仕生火鸡 半只,鹰嘴豆泥 1罐,优格 1罐,青葱 1株,胡椒 适量,盐 适量,核桃 适量,橄榄油 适量
核桃鸡肉丝鹰嘴豆泥的做法1、将生火鸡洗净，抹上薄薄的盐，均匀按摩后放进冰箱冷藏晒1-2天，让鸡熟成。下方隔着网子垫一块布，切勿直接放在布上。
2、将火鸡从冰箱取出，稍微退冰后，洒�虾罚胂懔稀⒋笏庖黄鸱湃朐と�180度的烤箱烤三小时
3、待火机烤熟后取出切片，剥成丝状备用
4、将鹰嘴豆泥罐头里的水沥掉一半，加入橄榄油、盐、胡椒，以搅拌器打成泥
5、将鹰嘴豆泥装盘，以汤匙背面画圆，加入优格与橄榄油
6、加入火鸡丝、切断的葱、碎核桃，完成
