1里肌肉锤成薄片，以醃料醃渍约一个晚上。
2醃渍过的里肌肉于料理前加入少许太白粉拌匀，肉片仍有些许溼润。
3将肉片均匀地裹上一层薄薄的地瓜粉。
4起油锅至油起小汽泡，放入肉片。
5待肉片表面略为焦黄即可起锅。
6起锅肉片盛装备用。
7蕃茄切片、洋葱切丝，煎荷包蛋备用。
8将预先买好的汉堡面包切开，若有烤箱可以微温烘烤备用。
9先抹上沙拉，依序夹入配料，并挤上少许蕃茄酱。
10即完成此道大人和小孩都爱的可口汉堡。
青蔬猪排堡的做法
发布时间：2019-03-10 22:29:22
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