樱花虾地瓜高丽菜卷（淬酿决胜料理）的做法

发布时间：2019-03-10 23:49:09

简介高丽菜是一种适合任何年龄层食用的蔬菜，它的盛产期间，售价往往不敷生产成本，在它价钱低廉时，做一些不同馅料的菜卷，材料高丽菜1颗地瓜1个绞肉500g 樱花虾1009 香菜酌量辣椒酌量蒜末酌量沙茶酱酌量干贝酱油酌量香油酌量做法樱花虾地瓜高丽菜卷（淬酿决胜料理）的做法

挖出高丽菜心，热水烫软高丽菜叶后一片一片剥除下来

剁碎樱花虾

猪绞肉搅拌出黏性，地瓜切细末加入樱花虾细末

塩、胡椒粉、香油调味拌匀

摊平烫好的高丽菜叶、铺上馅料

卷起，蒸约10分钟（若要菜软可增加时间）

淋上沾酱（干贝酱油、蒜蓉、沙茶酱、辣椒末、香油）香菜

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