1准备食材:先将红葱头切细末，红甜椒切丁，白芦笋的尾端纤维较多，用刨刀略为去除即可
2将黑胡椒与百里香入锅开小火炒香
3再加入番茄糊一起炒出香气
4加入高汤、白酒、月桂叶一起熬煮
5至汤汁浓稠略为调味即可
6装入容器里
7被锅加入水只至沸腾，放入白芦笋与甜豆，田都约煮40秒即可先捞出，白芦笋则要煮2-3钟喔
8红甜椒放入小滤网勺川烫20秒即可
9这是我选用的盘子
10将蔬菜先摆入盘中
11热锅加入奶油及红葱头末炒香
12再放入虾子与虾壳一起拌炒，再加入少许白酒，高汤将虾子煮熟，再略为调味即可
13将酱汁邻入蔬菜中间，在将虾子摆上....即可上桌享用美食囉^^~
