【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速的做法

发布时间:2019-03-11 01:09:43

【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速的做法

简介 我是第一次煮的喔!! 实在是超简单无比~ 而且非常美味、每一口肉都带有甜美饱满的入味汤汁。完整食谱请连结http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30731713 材料葱段2根 【醃制食材】蚝油酌量 【醃制食材】太白粉酌量 【醃制食材】里肌肉片酌量 【醃制食材】胡椒粉酌量 【醃制食材】蒜末3大颗 【醃制食材】米酒1汤题做法【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速的做法1

食材准备

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里肌片冲洗,将水份压干后,倒入醃制的食材扮搅均匀,然后醃制约30分钟后…

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倒点油热锅后,将醃制好的肉片下锅拌炒~

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其实加一点辣椒爆香,真的比贸!!

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这时水份已被吸干!!

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我们再加点白开水下去~有点汤汁吃起来比较juice滑口。

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此时,因为我们当初都是酌量调味的,所以可以先试尝一下汤汁,并依自已口味来酌量下点盐巴即可!

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最后要起锅前,就可以洒下葱段来增色调味喽!!

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拌炒一下,让水分再吸干一点点,即可起锅~

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非常美味、每一口肉都带有甜美饱满的入味汤汁。快炒店的葱爆里肌肉,肉好少、葱好多,每次吃都觉得好小气不过瘾!

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