简介 只要简单的食材,就能轻松完成的早餐主角. 搭配可以随心所欲,水果 果酱或是火腿 腊肠. 想吃甜的或咸的都可以随时变化唷. 还有更多食谱可以参考Tracy’s的粉丝页唷! https://www.facebook.com/tracy1020425?ref=hl 材料低筋面粉100g 泡打粉1小匙 细砂糖2大匙 盐1小撮 鸡蛋1个 牛奶1/2杯 植物油1大匙做法1

将粉类放入搅拌盆中,用搅拌器搅拌均匀.

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另外取一个搅拌盆,将鸡蛋打散后,加入牛奶 植物油混合均匀.

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把液体的原料倒入粉类的搅拌盆当中,再用搅拌器搅拌均匀.

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平底锅中倒入少许油,用厨房纸巾轻擦一下,开小火加热.另外准备湿毛巾.接着把热好的平底锅拿开,放在在刚刚准备的湿毛巾上降低温度.

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将面糊倒入锅中.

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稍微用汤匙的底部把面糊轻轻画一个圈,让面糊的能平均接触到锅面,快速拿到炉上煎.

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等到表面冒出了许多小气泡就可以翻面了.

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再续煎10秒钟就可以起锅囉.

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每煎好一张松饼都要重复步骤4的做法,让锅底冷却唷.这样煎出来的松饼财部会受热不均匀,或容易焦掉.

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