坚果烤鱼的做法

发布时间：2019-03-11 01:19:20

坚果烤鱼的做法

简介鱼肉有多种维生素和不饱和脂肪酸、坚果有大量的维生素E；白旗鱼肉软嫩，搭上坚果的脆硬口感和香气，是一道口感、营养皆丰富的料理喔！材料白旗鱼肉2片250g 坚果（腰果、杏仁）适量蒜末20g 无盐奶油1大匙面粉适量腌料：米酒2大匙、粗黑胡椒粉1茶匙、盐1/2茶匙做法坚果烤鱼的做法

肉洗净，擦干水，加入醃料醃5分钟

坚果装入塑胶袋内压碎（压碎程度依个人喜好）

鱼肉二面沾上面粉

放入平底锅煎至二面金黄

放入烤盘备用

取平底锅，放入奶油，炒香蒜及腰果碎

盛入步骤5.的烤盘内

烤箱预热至250度C，放入鱼烤约5分钟即可完成。真的超好吃，又很容易做，你也可以试试看喔！

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