黑轮鸡肉卷的做法

发布时间：2019-03-11 01:44:16

黑轮鸡肉卷的做法

简介鸡肉总可变化出各种风味的料理。今天这道算是轻食的料理。材料鸡胸肉1付芹菜管2段黑轮2条做法黑轮鸡肉卷的做法

在鸡胸肉�虾竦牟课换霞傅肚车逗蠼馀谋。儆冕Z料醃上一小时以上。芹菜管洗净。以上材料备用。

将芹菜管放入黑轮中。

鸡肉平铺放上步骤2的黑轮。

将鸡肉与黑轮卷好再用棉绳绑起来定型。（亦可用耐热保鲜膜或烘焙纸包覆定型）

放入锅蒸煮至约6分熟。（因肉卷厚实所以先蒸过）

热油锅将蒸煮后的的肉卷放入续煎至金黄。

放入酱油让肉卷吸附酱汁，待酱汁约略收乾，即可起锅切片。

上桌。

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