卤肉燥的做法

发布时间:2019-03-11 02:12:56

卤肉燥的做法

材料绞肉100元 蒜头3-4颗 米酒2大匙 砂糖一大匙 酱油2大匙 冰糖5-6大颗 四季酱油淹过绞肉 水1000cc左右 八角1颗 油葱苏一杯做法卤肉燥的做法1

绞肉加拍碎的蒜头,加酒2大匙,加1大匙砂糖加酱油2大匙醃渍。把混玫慕嗜夥疟淅洳2小时,可让绞肉去腥味,使绞肉入味。冷藏过后绞肉取出,放进锅里炒,不须放油。绞肉炒至变较白颜色放5-6颗大冰糖。

卤肉燥的做法2

绞肉加入四季酱油醃过绞肉的量下炒至颜色加深。

卤肉燥的做法3

颜色变深加入一颗八角,一杯油葱酥继续翻炒。

卤肉燥的做法4

把1000cc左的水加入锅中绞肉里,继续闷煮。

卤肉燥的做法5 卤肉燥的做法6

好吃的肉燥就完成了喔~

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.