简介 Apple Dutch Baby-荷兰苹果烤松饼 ?!!! (原食谱: http://bluejeangourmet.com/2010/08/06/dutch-baby/) 材料8-10”铸铁锅1个 室温鸡蛋3个 面粉?杯 牛奶?杯 无盐奶油2汤匙 砂糖1汤匙 盐少许 苹果1颗 咖啡红糖6汤匙 肉桂粉适量 糖粉适量做法1

烤箱先预热到 400°F/200°C 度.

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先放少许黄油在铸铁锅,并把它放入烤箱加热。

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将所有料放至容器

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一起用电动搅拌器搅均匀。

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一旦烤箱预热好,将以搅拌好的面糊到入铸铁锅内

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返放回到烤箱,烤25~30分钟,或直至松饼是膨胀和表面金黄色就可以囉!

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在等待烤的同时, 来做肉桂苹果.

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将苹果消皮, 切成一片一片状

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将咖啡红糖入锅

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加少许水用小火煮 ,因煮时会出水 不须放太多水

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加入一片一片的苹果和少许肉桂粉煮

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煮到像这样, 苹果有透明的感觉

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倒出来待凉

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25~30分钟后,烤好膨胀和表面金黄色,烤好的 Dutch Baby-荷兰烤松饼

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拿出来待凉

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再将一片一片的肉桂苹果放在 Dutch Baby-荷兰烤松饼上喜欢放糖粉的人, 也可依个人喜好洒放~

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就是香香鸡蛋牛奶的幸福香气充满屋子的Apple Dutch Baby-荷兰苹果烤松饼?!!!

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Bon Appétit & Enjoy!!!