鲜茄肉酱意粉的做法

发布时间:2019-03-11 03:26:46

鲜茄肉酱意粉的做法

简介 食材有... 免治牛肉 150克 番茄 2个 红萝卜 1/2条 洋葱 1/2个 蒜头 2粒 罗勒 适量(留2片最尾拌碟) 意粉 按个人份量而定 调味料有... 盐 适量 黑胡椒 适量 杂香草 适量 牛油 适量 茄膏 适量 橄榄油 适量 材料免治牛肉150克 番茄2个 红萝卜1/2条 洋葱1/2个 蒜头2粒 罗勒适量 意粉适量 盐适量 黑胡椒适量 杂香草适量 牛油适量 茄膏适量 橄榄油适量做法鲜茄肉酱意粉的做法1

肉酱部分: 1)先将洋葱,红萝卜,番茄,蒜头切粒 2)摘下罗勒叶,卷起后切丝 3)放橄榄油洋葱,红萝卜炒(中火,1分钟) 4)续放蒜蓉炒(中火,1分钟) 5)适量加点盐,黑胡椒 6)续放番茄,免治牛肉,水150mL 7)续放牛油,茄膏,将肉酱拌匀(中火,20分钟) 8)不时加水,避免黏镬底 9)靓靓

鲜茄肉酱意粉的做法2

意粉部分: 1)把水煮沸,续落4茶匙盐 2)放意粉(猛火,10分钟) 3)不时尝试面身,当达到自己的理想口感,便可捞起

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