1把番茄切小块，铺在锅子底下
2切丝的洋葱、拍碎的大蒜、墨西哥辣椒
3切小块的猪肉或里肌肉(做这个汤，要用带一点点肥的猪肉比�虾贸�)
4把鹰嘴豆罐头的水分沥乾，将豆子倒入锅中，同时加入调味料
5倒入鸡高汤和白酒，淹满材料
6盖上锅盖，打开开关，然后就可以不要理它了。(不喜欢复杂食谱的美国人很爱用慢炖锅，不管是炖肉炖菜炖汤甚至义大利面，上班时通通丢进去，下班回家就有热腾腾美食等著，非常好用)
7开动前将配料切一切
8开锅时，微酸的气味喷香扑鼻
9把汤盛碗，撒上配料，挤点柠檬汁，就是简单晚餐。若是只有汤吃不饱，也可以配点墨西哥玉米饼。
10低温久炖的猪肉入口即化，番茄的酸香口感让汤头温醇不腻，鹰嘴豆增添口感，是顿清爽而温和的晚餐。
