鲜虾玉米滑蛋的做法

发布时间：2019-03-11 04:39:48

鲜虾玉米滑蛋的做法

简介鲜虾玉米滑蛋一直是小孩的最爱，自然的香甜滋味甜入心头材料白虾约10尾玉米1条鸡蛋3颗葱2根红萝卜适量盐适量胡椒粉适量太白粉适量做法鲜虾玉米滑蛋的做法

备料1. 红萝卜切小丁2. 葱切珠，分成葱白和葱绿3. 白虾去壳和虾泥后切块4. 打三颗蛋至碗里搅拌均匀5. 准备少量的太白粉做太白粉水

用刀刨玉米粒，也可用玉米罐头替代

起油锅，放约两汤匙油量油锅热后放入蛋液，快速搅拌

蛋还没变硬前快速盛到盘子上

用原油锅爆香葱白和红萝卜，再加入白虾稍微煎过

接着加入玉米粒和一碗的水量煮约3~5分钟调味后加入葱绿，最后再以太白粉水勾薄芡

再将锅中的玉米料淋到滑蛋上即完成了

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