1[面团] 所有材料放入面包机, 完成基础发酵
2用拳头排出空气, 分割成四等份, 滚圆, 收口在下, 静置15分钟待中间发酵
3将面团杆开, 翻面, 杆成圆片, 放上适量肉松
4四个边角收进来, 再将接缝的地方捏紧 (必要时沾水, 收口封紧, 避免发酵变大后爆开)
5封口朝下, 表面刷上一层水, 移入烤箱进行最后发酵, 约60分
6面团取出, 放上纸模, 洒上适量面粉做装饰
7烤箱180度, 预热10分钟, 烤20分
8取出移至烤架上放凉即完成
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