
1干贝加水泡软,撕成细丝备用Tips ◆ 干贝选用最小颗粒,浸泡10分钟即可分裂撕丝;也可以用虾皮或虾米取代 。(但 大干贝就须提前一天,先泡水 蒸熟软)
2高丽菜撕小块,青江菜切小块
3起油锅炒香大蒜&干贝丝
4放入XO酱拌炒,加米酒&少许水改大火烧滚
5下高丽菜焖炒
6放入青江菜拌炒,加盐调味即成。
发布时间:2022-10-26 21:03:08

1干贝加水泡软,撕成细丝备用Tips ◆ 干贝选用最小颗粒,浸泡10分钟即可分裂撕丝;也可以用虾皮或虾米取代 。(但 大干贝就须提前一天,先泡水 蒸熟软)
2高丽菜撕小块,青江菜切小块
3起油锅炒香大蒜&干贝丝
4放入XO酱拌炒,加米酒&少许水改大火烧滚
5下高丽菜焖炒
6放入青江菜拌炒,加盐调味即成。