蒜香牛油煎龙趸柳的做法

发布时间：2022-12-18 14:55:37

蒜香牛油煎龙趸柳的做法

材料400克龙趸柳 1/4茶匙盐 1/4茶匙黑胡椒粉 1汤匙香蒜，装饰用 1汤匙柠檬皮，装饰用少许紫苏叶，装饰用酱汁材料 1瓣蒜头，磨蓉 3汤匙冰冻牛油 2汤匙柠檬汁做法蒜香牛油煎龙趸柳的做法

龙趸柳以盐及胡椒粉调味

高火烧热平底锅，落油，煎鱼柳至两边呈金黄色及脆身

把鱼柳转到焗盘上，加入少许橄榄油

预热焗炉至摄氏180度，放入鱼柳焗10-12分钟

把蒜头刴碎成蓉

中低火烧热长柄深锅，加入1茶匙牛油

煮香蒜蓉后加入柠檬汁，熄火

加入冰冻牛油

把酱汁逐杓逐杓淋上鱼柳

洒上柠檬皮及香蒜，即可上碟

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记