啤酒卤的做法

发布时间：2022-10-22 13:35:05

啤酒卤的做法

简介被啤酒鸭风潮袭击，只好赶紧跟风，鸭一个人吃不完，改用猪五花哦粉丝专页 https://m.facebook.com/chloepapago 材料猪五花320g 葱3-4根蒜头3颗姜片3-4片台啤500ml一罐可乐/冰糖半罐/2大匙酱油5大匙砂糖2大匙醋1大匙盐2小匙葱花一把做法啤酒卤的做法

食材准备好，可以放点洋葱，米血糕，卤蛋

葱切段，刀背压扁大蒜，起热锅，葱姜蒜下锅爆香

下猪肉跟洋葱快炒

下一大匙酱油上色

关火把食材移到电锅锅子

加入想卤的食材(米血糕，鸡蛋)，剩下四匙酱油，糖，醋全下，啤酒盖过食材，因为想试试加可乐，加了半罐，怕太甜先加一匙盐，电锅外锅两杯水炖煮，不想用可乐可用冰糖

起锅前调味，洒葱花就是好吃的啤酒卤

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