酱烧桂竹笋鸡腿肉的做法

发布时间：2022-09-14 14:49:07

酱烧桂竹笋鸡腿肉的做法

简介夏天最适合吃桂竹笋了.以前妈妈都和猪肉卤一大锅给我们配饭吃.这次用的桂竹笋也是妈妈从复兴乡拿回来给我的.烫熟后和冰箱里现有的去骨鸡腿肉一起鲁.也是好吃下饭喔!!! 材料去骨鸡腿2只烫熟桂竹笋2支蒜头4个酱片5片酱油2大匙砂糖2小匙香菇素壕油1大匙做法酱烧桂竹笋鸡腿肉的做法

去骨鸡腿肉切块.桂竹笋烫熟后备用

加入适量的油.先将鸡腿肉煸香.此时加入姜片和拍好的蒜头

鸡腿肉煸出焦香味后.加入烫好的桂竹笋.拌炒一下...

再加入酱油.蠔油.砂糖.一样要炒出酱香味

再加入一碗温开水.盖锅小火闷煮入味

鸡腿肉熟透.就完成囉!!!

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