简介 　收到好菜网的菜，觉得超级开心的，因为菜色超丰富，包装也很棒，最特别的是里面还有附上食谱，不用动脑就可以很快的煮出好料理，不用出门就可以轻松做料理，真是太方便了！！ 　这道鸿运无锡排骨，实在太可口了，超入味，超下饭，喜欢吃花椰菜的小宝贝，沾上酱汁，吃光了所有花椰花，姐姐则是食肉大王，吃光所有的排骨（弟弟只吃到两块XD） 材料绿花椰适量 猪小排(切块)适量 姜片适量 葱段适量 玉米粉水适量 黑豆桑苹果醇3大匙 冰糖1大匙 水（刚好醃过肉）适量 万家香大吟酿薄盐酱油3大匙 八角2粒 五香粉少许 绍兴酒或米酒2大匙 万家香大吟酿薄盐酱油适量做法1

小宝贝介绍好菜~^^

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绿花椰汆烫备用。

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排骨用醃料醃半小时，热油锅，将醃好的排骨炸到金黄，捞出沥油备用。

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爆香葱段、姜片。

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将步骤3炸过的排骨及调味料加进锅中。

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水煮滚后盖上盖子转小火烧1-2小时。

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转大火，将剩下的酱汁收的稍微浓稠，要边翻动，让每块能均匀上色，再加入玉米粉水勾少许薄汆即可。

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盛盘后，就可以开动囉！

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[幕后花絮]小宝贝要求我帮他和菜菜拍照(看她贼头贼脑的摸着花椰菜，原来是有阴谋的），拍完照片趁我在收菜的时候竟然偷走两样菜(花椰菜和杏鲍菇，都是她爱吃的菜^^"），拿去她的玩具区准备煮来吃XD