1说明食材如上。
2把胡萝卜切花川烫。
3把鸿喜菇和青花菜川烫捞起。同一个汤放入香菇和拉面。
4鲜蚵沾太白粉入滚水中后捞起，勿太久。
5炒麻婆鲜蚵：所有食材都下去炒，后加一点太白粉水，熄火捞起。
6煮溏心蛋：内锅放一颗蛋，鸡蛋尖尖朝下午。外锅放１米杯水，盖上锅盖约５分钟，电锅跳起闷５分钟。
7取出放入冰块开水中。剥壳切开备用。
8同一锅继续放拉面煮５分钟取出面和香菇。
9加入料亭味磳。
10加入红葱肉燥高汤包。煮滚熄火勺汤入碗中，把所有料摆上即完成。
11上桌。
发布时间：2022-09-06 11:25:00
1说明食材如上。
2把胡萝卜切花川烫。
3把鸿喜菇和青花菜川烫捞起。同一个汤放入香菇和拉面。
4鲜蚵沾太白粉入滚水中后捞起，勿太久。
5炒麻婆鲜蚵：所有食材都下去炒，后加一点太白粉水，熄火捞起。
6煮溏心蛋：内锅放一颗蛋，鸡蛋尖尖朝下午。外锅放１米杯水，盖上锅盖约５分钟，电锅跳起闷５分钟。
7取出放入冰块开水中。剥壳切开备用。
8同一锅继续放拉面煮５分钟取出面和香菇。
9加入料亭味磳。
10加入红葱肉燥高汤包。煮滚熄火勺汤入碗中，把所有料摆上即完成。
11上桌。
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