1之前爱料理办的留言抽奖活动，小曹抽到『鲜食家』的排骨丁，就当这次蜜汁排骨的主角吧~~
2将排骨洗净，冷水时放入锅中开火煮滚2分钟冲冷水，去除血水及杂质后沥干备用。姜磨成泥。
3锅中放少许油，中小火慢煎排骨呈金黄上色。
4煎排骨时，将酱汁调匀备用。
5再将酱汁与姜泥倒入锅中与排骨拌匀，以中小火慢慢烩煮，煮至汤汁略收干即可。
6煮好在撒上白芝麻就轻松上菜囉~~
发布时间：2022-09-05 15:55:08
1之前爱料理办的留言抽奖活动，小曹抽到『鲜食家』的排骨丁，就当这次蜜汁排骨的主角吧~~
2将排骨洗净，冷水时放入锅中开火煮滚2分钟冲冷水，去除血水及杂质后沥干备用。姜磨成泥。
3锅中放少许油，中小火慢煎排骨呈金黄上色。
4煎排骨时，将酱汁调匀备用。
5再将酱汁与姜泥倒入锅中与排骨拌匀，以中小火慢慢烩煮，煮至汤汁略收干即可。
6煮好在撒上白芝麻就轻松上菜囉~~
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