健康低脂猪肉串烤的做法

发布时间：2022-09-01 19:21:13

健康低脂猪肉串烤的做法

简介这次做的料理是著名卡通「航海王」的食谱~ 有参考日本出版的「香吉士食谱」，不过依个人喜好调整（6串，1串约95大卡）材料猪后腿瘦肉400g 水50cc 洋葱1/4颗柠檬汁2大匙黑胡椒粒/蒜粉各1/2小匙盐1小匙红黄甜椒各半颗绿节瓜半条小朵杏鲍菇数朵做法健康低脂猪肉串烤的做法

将猪后腿瘦肉切成适口块状，放入保鲜盒中

洋葱切小丁，与水、柠檬汁、黑胡椒粒、蒜粉及盐调成醃肉汁，倒入放猪肉的保鲜盒中，醃至少一小时

将红甜椒、黄甜椒、绿栉瓜及杏鲍菇等分别洗净后，切成适口大小

将醃好的肉块与蔬菜用竹签串好，排放在铺好铝箔纸的烤盘上

放入预热好的烤箱中，180度烤约10~15分钟至肉熟即可

堆成小山的《男子汉吃饱饱版》~

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