焦糖煎鸡翅的做法

发布时间：2022-08-13 16:05:39

焦糖煎鸡翅的做法

简介用砂糖来熬焦糖为鸡翅上色，增加香气和口感，以小火慢煎的鸡翅不但色泽油亮，尝来鲜嫩多汁，表皮焦脆带着香草和芝麻的清香，每一口都能尝到juice的滋味。材料二节鸡翅10支砂糖1匙盐巴1/2小匙白芝麻少许义式香草粉少许做法焦糖煎鸡翅的做法

平底锅加热，放入砂糖炒到砂糖焦化变焦糖浆，加入盐巴。

转小火，将洗净的二节鸡翅放到锅子里，盖上锅盖慢煎3分钟。

打开锅盖，稍为将鸡翅移一下，让锅面的鸡翅都能沾附到焦糖浆，将鸡翅一一翻面，盖上锅盖继续加热第二面，慢煎5分钟后，打开锅盖，再重复沾附到焦糖浆动作，再翻面继续煎二分钟就可以离火装盘了。

在煎好的焦糖煎鸡翅上洒上白芝麻。

洒上义式香草粉。

美味上桌喽～

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记