香酥小鱼干的做法

发布时间：2022-07-27 14:51:36

香酥小鱼干的做法

简介来自澎湖的丁香小鱼乾，经过艳阳的曝晒，吃起来带着海洋的咸味与鱼肉的甜味，再搭配蒜酥实在是美味又顺口，让人一口接一口的吃，好"刷嘴"喔^^~ 材料小鱼干一盘蒜仁10粒辣椒一根青葱一根白胡椒一小匙香油一小匙白酒一小匙调味酌量做法香酥小鱼干的做法

主要食材:先将算人切细末，辣椒，青葱切葱花

热锅加入油，(转小火)再加入蒜末拌炒

要不停地拌炒至金黄酥香，略为调味盛出

同一锅再加入油与丁香鱼干一起拌炒

拌炒至丁香鱼酥香再加入辣椒，白酒，调味拌匀

最后加入白胡椒，葱花，蒜酥，一小匙香油即可

盛出摆上桌享用酥香的小鱼干喔^^~

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记