芝士牛油焗虾的做法

发布时间：2022-07-12 13:45:19

芝士牛油焗虾的做法

简介上次去上了义厨宝的妈妈教室，由粤菜料理大师『李德强』师傅示范教学，回家立刻试做，超容易，家人也说很好吃呢！材料白虾12只红葱末1茶匙蒜末1茶匙乌龙面2包起士4片奶油2茶匙高汤半碗盐1/2茶匙糖1茶匙美极鲜味露1/2茶匙做法芝士牛油焗虾的做法

虾去泥肠开背剪去尖刺

少许油将虾煎香，捞起备用。捞起后先勿洗锅

放入奶油，蒜末，红葱末。炒香

加入高汤(水)，酒，盐，糖，起士片煮滚

加入乌龙面(冬粉，面)皆可，依自己喜好，略煮

将虾放入略煮。好了撒点葱花，鲜美露(酱油)带点酱香味即可

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