自己做萝卜糕的做法

发布时间：2022-05-25 01:55:49

自己做萝卜糕的做法

简介妈妈口述自己做萝卜糕，赶紧记下来（笔记）材料白萝卜4条在来米粉1包水6碗盐适量白胡椒适量 XO酱适量虾米1碗香菇1碗做法自己做萝卜糕的做法

白萝卜削皮洗净

香菇和虾米洗净泡水

白萝卜刨丝、备好在来米粉、香菇虾米沥干切丁

起油锅，香菇虾米先爆香

加ㄧ大匙盐

加入白萝卜丝

加白胡椒粉

加糖

倒入3碗水

加适量XO酱

在来米粉加3碗水

拌匀

边倒入锅中边搅拌

倒入备好的锅中，用饭勺铺平

电锅中放架子，不直接接触锅底

外锅先加2杯水，跳起来后再重新加2杯水（共4杯）

上桌

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