
1准备所需食材。
2将浸泡过的在来米沥乾,打成米浆。
3将蒸笼舖上一层烘焙纸。
4准备一个大锅,热锅后,倒入沙拉油。
5放入萝卜丝,翻炒至透明状。
6加入盐,胡椒粉等调味料。
7盖上锅盖后,闷煮2分钟。
8开小火,倒入米浆,拌炒均匀。
9炒至浓稠状后熄火。
10倒入蒸笼并舖平。
11放入蒸炉(100度c/1小时)或电锅(2.5杯水)蒸熟。
12刚蒸完的萝卜糕是软的,需放凉才能定型形及切块。
发布时间:2022-05-31 03:41:50

1准备所需食材。
2将浸泡过的在来米沥乾,打成米浆。
3将蒸笼舖上一层烘焙纸。
4准备一个大锅,热锅后,倒入沙拉油。
5放入萝卜丝,翻炒至透明状。
6加入盐,胡椒粉等调味料。
7盖上锅盖后,闷煮2分钟。
8开小火,倒入米浆,拌炒均匀。
9炒至浓稠状后熄火。
10倒入蒸笼并舖平。
11放入蒸炉(100度c/1小时)或电锅(2.5杯水)蒸熟。
12刚蒸完的萝卜糕是软的,需放凉才能定型形及切块。