A.鸡骨300公克，B.酱油200公克，米酒150公克，味淋200公克，黄冰糖60公克，麦芽糖60公克，C.葱1支，干辣椒2根，蒜头4颗
串烧酱的做法1.鸡骨放入滚水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净后沥干备用。
2.材料C中的葱和蒜头放入烤箱中，略烤至香味溢出后取出备用。
3.取一锅，将所有材料放入，以大火煮至沸腾后，改转小火续煮约40分钟成浓稠状酱汁后熄火。
4.将作法3酱汁放置冷却后以筛网过滤即可。
Copyright ©2010-2025 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备17000595号-40