酒香黄鱼一夜干的做法

发布时间：2022-04-23 13:16:37

酒香黄鱼一夜干的做法

简介【妈妈的完美烤箱术 X 快速料理 X 懒人厨房】交给烤箱就OK的日式风味飨宴，简单打造居酒屋即视感！蚵仔寮严选高品质黄鱼，经盐醃后一夜风乾，简单加入香料粉佐味即可品尝大海的鲜甜原味，特别的剖半刀法，放入烤箱后再也无需移动及翻面材料米酒少许香料粉适量做法酒香黄鱼一夜干的做法

将黄鱼一夜干自冰箱取出，直接隔着真空包装以流水解冻。

拆封后以小水流稍作清洗，再以纸巾拭干。

两面抹上少许米酒，并依个人喜好撒上香料粉提味。

烤箱预热之后，将黄鱼一夜干放入火烤15-20分钟。

打开烤箱，取出后即可摆盘上桌尽情享用。

完成。

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