照烧炸豆腐(水波炉)的做法

发布时间:2022-10-03 11:43:52

照烧炸豆腐(水波炉)的做法

简介 这道料理非常简单,不需要什么厉害的技巧, 用水波炉就可以完成好吃的炸豆腐, 虽然是选用择油炸的行程,但是口感比较像煎的, 是我们家很喜欢的料理喔~ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~ http://yan70.pixnet.net/blog 材料板豆腐一大块 食用油适量 酱油1匙 日式味霖1匙 砂糖1匙 酱油膏1匙做法照烧炸豆腐(水波炉)的做法1

准备一大块传统板豆腐,切成小小方块状。

照烧炸豆腐(水波炉)的做法2

取一干净容器,装一些食用油,再把切成小块的豆腐一个个放进去沾油,每个面都要沾到喔!

照烧炸豆腐(水波炉)的做法3

在烤盘上先铺好烘焙布(或是烘焙纸),然后把沾了油的豆腐放上去,接着就可以送入水波炉了。

照烧炸豆腐(水波炉)的做法4

放在上层,选择“油炸”模式,4人份,启动之后,就可以先去把酱汁调好备用。行程跑到剩下5~6分钟时,把烤盘拿出来帮豆腐翻身一下,这样可以炸的更均匀。机器通知完成后,先不取出,在里面闷五分钟再拿出来,把豆腐放在盘子上然后淋酱就完成了。

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