1要准备的东西，少拍到纱布巾了！（我是使用婴儿用的纱布毛巾）
2记得要买成份单纯的优格！全联有卖的乳之初不错他有两款ㄧ款多加了胶原蛋白。如图
3打开加入一小匙盐、然后搅拌。
4倒入有纱布毛巾的滤网。
5对折覆蓋起来放冰箱冰一夜！（记得下面要有滴水的锅子）。
6早上起床就可看到乳清分离囉！（有人说有这乳清很营养所以都会留下来喝。
7我会在挤一下让水份更干些。
8完成～自然保留了优格独特的酸味！沾面包 、吐司 、贝果都很好吃！吃腻了花生酱或果酱可试试这款酸乳酪酱喔～
9刚好100%全麦贝果都偏乾，很适合配这来吃。
10成品
