1红萝卜切丝，洋葱切丝。
2蔬菜丝汆烫(烫软即可)后泡冰水冷却。
3把酱汁先准备调好，可以烧开再冷却，直接使用也可以。法式黄芥末酱有淡淡呛辣味，自行斟酌是否添加。
4蔬菜丝先烫好一些放在冰箱冷藏，要食用的时候再适量取用淋上酱汁。
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