橙汁鱼排的做法

发布时间：2022-04-03 02:01:48

橙汁鱼排的做法

简介我不爱吃鱼但是偶尔吃点鱼是必要的这道菜给不喜欢鱼腥味鱼刺但为了身体健康还是偶尔要补充一下儿但怎样煮到没鱼味就让我们继续看下去XD 材料切片无骨鱼一片柳橙一颗冰糖适量蒜姜末适量酱油适量酒适量香油适量做法橙汁鱼排的做法

鱼醃料下去淹个一个小时后裹(太白粉面粉盐)下去干煎其实锅子热，太白粉下去煎不太会沾锅的

煎成黄金色后取出来放旁边勿煎太久鱼会老去

冰糖蒜姜末下去爆香(我承认冰糖太多有点太甜)

倒入柳橙汁放入少许盐

在把煎好的鱼下去豁一下就可以啦

在煮酱汁的时候我没有勾芡，因为本来裹了太白粉的鱼就会达到勾芡效果了

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