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蜜橙巧克力面包的做法

发布时间：2022-04-03 01:55:31

蜜橙巧克力面包的做法

简介超好吃的糖渍蜜橙卷入面包里，淡淡的巧克力带着浓浓的酸甜，是款非常适合夏天吃的酸甜面包唷！ ?安夏の手作人妻食堂? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料高筋面粉300g 冰水180g 可可粉10g 糖2大匙盐1小匙奶油20g 酵母1小匙糖渍蜜橙100g做法蜜橙巧克力面包的做法

蜜橙巧克力面包的做法

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使用面包机Panasonic SD－BMS105T！

蜜橙巧克力面包的做法

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除了糖渍蜜橙,所有食材放入面包机,选择程式30-面团功能(15分钟)

蜜橙巧克力面包的做法

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待面团揉成团后,进行第一次发酵至2倍大

蜜橙巧克力面包的做法

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发酵完成后杆平,铺上蜜橙

蜜橙巧克力面包的做法

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卷起来放入长条的面包烤模,进行第2次发酵至1.5倍大

蜜橙巧克力面包的做法

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烤箱170度预热完成,放进去烤20分钟就完成囉!

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