1打蛋时加酱油和少许盐巴，下锅煎熟切块备用
2起油锅，爆香红葱头、虾米、香菇丝，从锅边呛一点酱油下去，加水至七分满 另起一锅水下面，面熟捞起备用
3步骤2的水滚后，把面条放入，再倒入鱼酱和煎好的蛋，以盐巴调味
4(因为鱼酱有咸味，小心盐巴不要放太多，酌量即可)
5放入青菜，待熟之后熄火，洒白胡椒粉和葱花，就完成囉
发布时间：2022-04-01 02:49:13
1打蛋时加酱油和少许盐巴，下锅煎熟切块备用
2起油锅，爆香红葱头、虾米、香菇丝，从锅边呛一点酱油下去，加水至七分满 另起一锅水下面，面熟捞起备用
3步骤2的水滚后，把面条放入，再倒入鱼酱和煎好的蛋，以盐巴调味
4(因为鱼酱有咸味，小心盐巴不要放太多，酌量即可)
5放入青菜，待熟之后熄火，洒白胡椒粉和葱花，就完成囉
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