1＊奶油搅拌松软后与砂糖搅拌至泛白乳霜状。
2＊分多次倒入蛋液，每次都要充分的搅拌均匀。
3＊拌入茶叶（茶叶磨成粉或现成的茶叶粉）搅拌均匀。
4＊筛入粉类切拌压的方式使均匀，呈现无粉状态面团即可。
5＊抹茶部分步骤一二相同，筛入抹茶粉跟低筋面粉，切拌压方式使均匀。
6＊杆开约０.３ｃｍ厚再用模子压出直径约３～４ｃｍ的圆，间距放在烤盘上。＊１６０度烤约１５～１６分钟。
7＊烤好后移至网架上放凉～
8＊两片双茶中间夹白巧克力。
9＊随兴的装饰一下。
10＊浓郁的茶香配合白巧克力而且饼干很松酥唷好吃～
